Sélections de recettes de cuisine de viande des Grisons

Un produit d'exception riche en goût et faible en matières grasses.

La mayonnaise est sans aucun doute la sauce froide la plus populaire.

Grenadins de veau braisés.

Pour cuisiner sans trop dépenser il faut surtout changer ses habitudes de consommation.

Une pièce moelleuse et tendre qui a de nombreux amateurs.

Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.

Condiment original ou confiserie, un petit plus fait maison qui sera apprécié.

Un morceau de canard à nul autre pareil.